martes 8 de noviembre de 2011
Biotecnología llega al Vaticano
lunes 13 de junio de 2011
FAO: Herramienta mide pros y contras de biocombustibles

Calcular los costos y beneficios de invertir en biocombustibles podría ser más fácil para los políticos gracias a una guía que produjo la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El Marco Analítico de la Bioenergía y la Seguridad Alimentaria (BEFS, por sus siglas en inglés), dado a conocer el mes pasado (17 de mayo) fue desarrollado y probado en Perú, Tanzania y Tailandia en los tres últimos años.
Heiner Thofern, jefe del proyecto BEFS, dijo que el objetivo es ayudar a los formuladores de políticas a tomar decisiones informadas sobre si el desarrollo de la bionergía es una opción viable para sus países y, si es así, identificar políticas que maximicen los beneficios para la economía, al tiempo que minimicen los riesgos para la seguridad aliementaria
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http://alimentacionglobal.blogspot.com/2011/06/fao-herramienta-mide-pros-y-contras-de.html
sábado 9 de abril de 2011
Las vacas producirán leche materna

Gracias a ciertas modificaciones genéticas, en un futuro no muy lejano, lo humanos podremos beber leche de vaca menos dañina y más parecida a la que dan las madres a sus hijos.
¿Cómo lo han conseguido?
El secreto está en ciertas proteinas que protegen a los niños de las bacterias.
Un grupo de científicos chinos han modificado genéticamente vacas frisonas, las típicas de manchas negras y blancas, para conseguir que la leche que dan tenga una mayor cantidad de lisozima, una proteína presente en la leche materna.
Esta sustancia evita infecciones bacterianas salvaguardando al niño de enfermedades, lo que convertiría esta nueva leche en un método de prevención de enfermedades infantiles.
Los investigadores han conseguido que las vacas den leche con 25 veces más lisozima de lo normal, según un artículo publicado en el PLoS One.
Esta molécula está presente ya no solo en la leche materna, sino también en las lágrimas y la saliva.
También han conseguido que la leche vacuna transgénica contenga más lactoferrina, proteína con propiedades antibacterianas y antifúngicas.
Sabe más fuerte
Según el director de la investigación desarrollada en la Universidad de Agricultura China, Ning Li, la leche sería igual de segura que la leche normal, aunque sí explico que "tiene un sabor más fuerte que la tradicional".
Además de las diferencias proteicas que activan el sistema inmunitario de los más pequeños, los científicos lograron aumentar el contenido graso de la leche y modificaron los niveles de sólidos de la misma, acercándose aún más a la composición de la leche humana.
La investigación ha sido financiada por una de las compañías de biotecnología más importantes del planeta, Beijing Gen Protein.
muyinteresante.es
miércoles 19 de enero de 2011
Bacteria de 34 mil años de vida sorprende a los científicos

Hay veces que la realidad supera a la ficción.
Precisamente eso ocurrió cuando un científico se dedicó a investigar los cristales de sal provenientes de Death Valley y Saline Valley en California, EE.UU.
Estos cristales se pueden formar en pocas horas según la humedad del aire, calor y cantidad de aguas estancadas… y cuando la sal se comienza a extender, puede dejar bacterias atrapadas… por más de 34 mil años.
Brian A. Schubert, científico del Departamento de Estudios Geológicos de la Universidad del Estado de Nueva York, descubrió que estos organismos seguían con vida y logró su reproducción.
La investigación, publicada en la edición de enero de GSA Today (la revista oficial de la Geological Society of America), dio cuenta del complejo sistema de bacterias que sobrevivieron gracias a la halita, que es el mineral formado por cristales de sodio. Estas bacterias, tanto procariotas como eucariotas, se mantuvieron vivas durante todo estos milenios.
Schubert declaró que las bacterias “están vivas, pero no están utilizando ninguna energía para nadar, ni para reproducirse. No hacen nada en absoluto, sólo mantenerse con vida”.
Gino Corsini, jefe del laboratorio de bacteriología molecular de la Universidad Diego Portales, detalla:
“Las bacterias son más adaptables de lo que uno piensa, en general, muchas bacterias quedan en un estado latente por muchos períodos de tiempo, por meses, por años, bajando su metabolismo.
Y cuando las condiciones son favorables, vuelven a retomar su ciclo vital. Ahora esta data de 34 mil años es el primer reporte”.
Uno de los factores que permitió la conservación de estos organismos fue el haberse establecido en cristales de sal, ya que estos encierran todos los fluidos que encuentran en pequeñas burbujas, lo que permite su preservación.
Corsini señala: “Es la primera vez que se logra que una bacteria que está almacenada en una muestra, en este caso de sal, pueda dividirse después de 34 mil años.
Esa es la gracia de las bacterias, ellas pueden adaptarse al medio”.
No obstante, el estudio establece que la supervivencia hubiese sido imposible sin una especie de alga denominada “Dunaliella”.
Este es un organismo unicelular presente en muchos sistemas salinos que produce carbón y otros metabolitos.
Schubert señala: “La parte más emocionante (del estudio) fue cuando pudimos identificar las células de Dunaliella en los cristales, porque eran indicios de que podría haber una fuente de alimento. Fue realmente una gran sorpresa para mí”.
Cabe destacar que este es el primer estudio donde se puede comprobar los resultados mediante la repetición de pruebas y el análisis de un segundo laboratorio.
El investigador aún no determina cómo las bacterias han podido mantenerse vivas por tantos años, pero prevé que deben ser capaces de reparar su propio ADN.
Schubert analizó 900 organismos, de los cuales cinco lograron “despertar”. Estas bacterias demoraron 2 meses y medio antes de empezar a reproducirse.
Para Gino Corsini las cifras destacan un gran avance científico:
“Después de 34 mil años, de 900 bacterias que cinco crezcan yo lo encuentro fantástico.
Es casi el uno por ciento, pero lo encuentro impresionante”.
lanacion.cl
viernes 14 de enero de 2011
Producen pollos transgenicos capaces de la frenar expansion de gripe aviar

miércoles 5 de enero de 2011
Freno a la cooperación Sur-Sur en biotecnología médica

La colaboración en biotecnología médica es “sub aprovechada” en los países en desarrollo y obstaculizada por retos como la falta de financiamiento específico, se destacó durante una reunión internacional de biotecnología.
No obstante, la colaboración en este campo está aumentando y podría abordar problemas compartidos de salud, así como reducir los costos de los productos sanitarios, según Halla Thorsteinsdóttir, profesora de salud pública en la Universidad de Toronto, Canadá.
Durante la V Conferencia Asiática de Biotecnología y Desarrollo realizada en Sri Lanka la semana pasada (16 de diciembre), Thorsteinsdóttir presentó los resultados de un estudio internacional que analizó 640.000 documentos de biotecnología médica de trece países en desarrollo, publicados entre 1994 y 2005.
El estudio identificó los obstáculos que se presentan en esta disciplina para lacooperación Sur-Sur, entre los que se incluyen la falta de alineamiento con las prioridades nacionales de investigación, las regulaciones, retrasos y altos costos de mover los productos a través de las fronteras, y las diferencias nacionales en los procesos regulatorios que obstaculizan la cooperación en la fabricación y comercialización de los nuevos productos de salud.
Solamente el tres por ciento de los documentos sobre biotecnología de la salud resultaron de cooperaciones Sur-Sur, comparado con el 40 por ciento correspondientes a cooperaciones Norte-Sur.
Kanikaram Satyanarayana, sub director general de publicaciones del Consejo Indio de Investigación Médica, dijo que los científicos del Sur publican menos que sus colegas del Norte en revistas de alto impacto, lo que a su vez los hace menos visibles como potenciales colaboradores.
Con 423 documentos Sur-Sur publicados, Brasil ocupa el primer lugar, seguido por China (287), Argentina (248) e India (223).
La mayoría de colaboraciones identificadas en el estudio se centran en actividades comerciales.
Los delegados exhortaron a una mejor colaboración entre los países desarrollados líderes y los países con economías pequeñas, y también en la cooperación y el comercio intrarregional.
S.R. Rao, asesor del departamento de biotecnología de la India, señaló que los países deberían compartir recursos como equipos de diagnóstico e instalaciones de pruebas.
“Necesitamos integrar nuestros recursos regionalmente y compartirlos con otros”, remarcó.
Diran Makinde, director de la Red Africana de Expertos en Bioseguridad, perteneciente a la iniciativa Nueva Alianza para el Desarrollo del África (New Partnership for Africa's Development), afirmó que una mayor colaboración regional evitaría la repetición innecesaria de ensayos clínicos de los mismos productos en diferentes países.
domingo 18 de julio de 2010
Crece la inversión en biotecnología

La gran competencia para la Argentina en términos de avance biotecnológico no vendrá ni de Estados Unidos ni de Brasil, sino de Asia y específicamente, de China e India.
Así lo afirmó Clive James, fundador y presidente del Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agrobiotecnológicas (Isaaa, por sus siglas en inglés), en una conferencia del Consejo Argentino para la Información y el Desarrollo de la Biotecnología (Argenbio).
James estimó que en China se están invirtiendo unos US$1300 millones en investigación biotecnológica. Con esa cifra, ese país está liderando el ranking de inversiones en esta categoría, seguido por Brasil.
Por eso, James exhortó a las autoridades nacionales a "desarrollar las regulaciones necesarias" para el estímulo del avance biotecnológico.
De lo contrario, "la Argentina corre el riesgo de perder el tren", afirmó.
Según James, hoy hay una tendencia a invertir desde el sector público en investigación biotecnológica.
"A muchos estados les preocupaba el monopolio de las empresas por la titularidad de los eventos biotecnológicos.
Por eso, China está invirtiendo para depender menos del sector privado."
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sábado 12 de junio de 2010
Panamá produce millones de moscas para frenar gusano barrenador sudamericano
Foto: Planta productora de Moscas Estériles del Gusano Barrenador del Ganado, junto al Río Grijalva, sobre 80 hectáreas que el Gobierno del estado de Chiapas donó.Panamá reproduce semanalmente 40 millones de moscas estériles para evitar el avance desde Sudamérica hacia el norte del continente del gusano barrenador, una especie capaz de ocasionar pérdidas multimillonarias en el sector agropecuario.
Un complejo científico compuesto por varios edificios y rodeado de zonas ajardinadas ubicado en Pacora, en la zona este de la capital panameña, rompe con las imágenes de pobreza del área.
Es la Planta Productora de Moscas Estériles, un proyecto de Panamá y Estados Unidos para controlar la larva de la mosca Cochliomyia hominivorax, más conocida como el gusano barrenador.
Esta especie de mosca pone sus huevos en las heridas de animales de sangre caliente y cuando sale la larva (el gusano barrenador) termina por comerse los tejidos o introduce otro tipo de enfermedades que llegan a matar a los humanos o animales en los que se hospeda.
En la actualidad Centroamérica, México y Estados Unidos están libres de este gusano, no así la zona selvática del Darién, en la frontera entre Panamá y Colombia, a donde llega procedente de Sudamérica.
"El objetivo de esta planta es producir moscas estériles para dispersarlas en la barrera biológica de Darién, donde enviamos de 33 a 40 millones de moscas cada semana", dijo a la AFP Sabina Barrios, científica encargada de la producción del insecto en la planta.
El objetivo es que las moscas esterilizadas con rayos gamma que han crecido en cautiverio se mezclen con las moscas del lugar para no tener descendencia y romper un ciclo reproductivo en el que los machos tienen hasta diez cópulas en su vida y las hembras uno.
Más de 200 personas simulan las condiciones de vida naturales del insecto, en las que no falta la dieta de sangre, leche y huevo en polvo en forma de gelatina ni las condiciones de humedad y temperatura, en el marco de un proyecto para erradicar el gusano en el que desde 1997 se han invertido 200 millones de dólares, el 90% proveniente de Estados Unidos.
El insecto pasa unos 20 días en las instalaciones, que cubren su ciclo desde que está en el huevo hasta que la larva crea la pupa, un capullo duro donde realiza la metamorfosis a mosca, antes de llegar a su última etapa, el centro de carga del aeropuerto de Tocumen.
En él, tanto machos como hembras esterilizados rompen su capullo en menos de 30 horas a bajas temperaturas (4º C), quedando listos para formar parte de alguno de los dos vuelos diarios que dispersan al insecto por la selva del Darién.
"La mosca viaja dormida porque ellas son muy inquietas y el piloto no podría transportarlas porque se le llenaría la cabina de moscas", dijo a la AFP Janina Subia, gerente del centro de dispersión.
Además, en ese centro, científicos panameños y estadounidenses pretenden crear para este año una cepa macho que se pueda introducir en los huevos del insecto para determinar su sexo.
"Queremos inyectar un plásmido (donde va la secuencia del ADN que determina el sexo) dentro de los huevecillos de las moscas del gusano barrenador para producir solamente machos", explicó Mario Vásquez, científico que trabaja en el proyecto.
De conseguir esta creación de "machos transgénicos" o "moscas de laboratorio", como las denominó Vásquez, sería la primera vez en el mundo que se logra en este tipo de insecto, propio de América Latina.
La planta productora de moscas está dotada de múltiples medidas de seguridad sanitaria como accesos restringidos, la obligación de ducharse allí mismo de aquellos que tengan contacto con los insectos o la prohibición de introducir objetos como carteras, relojes o pendientes.
"Hay que evitar cualquier ataque biológico porque cualquiera puede agarrar la pupa, la larva o la mosca fértil y dispersarla en cualquier lugar lo que reinfectaría a la región nuevamente" y la afectaría económicamente, dijo Barrios.
Desde Estados Unidos a Panamá se calcula que los países y los productores se están ahorrando 1.370 millones de dólares al año por no tener gusano barrenador, dijo Franklin Clavel, integrante de la Comisión Panamá-EEUU para la erradicación del gusano barrenador.
jjr/af/mg
AFP
univision.com
sábado 29 de mayo de 2010
El rol clave de la biotecnología

Prakash participó del Comité de Consulta de Biotecnología Agrícola del USDA y del Comité de Consulta para el Departamento de Biotecnología del Gobierno de la India. El mes próximo participará en Rosario de Biotechforum 2010, que arranca el 10 de junio, por lo que vale la pena ir repasando algunas de sus ideas antes de que llegue al país.
Prakash respondió por mail algunas preguntas.
Florece la colaboración biotecnológica Sur-Sur

miércoles 19 de mayo de 2010
España presenta a su primer toro clonado
El becerro 'Got' ha costado tres años de trabajo y unos 34 mil 500 dólares; esto abre la posibilidad de crear un banco de tejidos que evite la desaparición de animales de gran valor genético en vías de extinciónEl primer toro de lidia clonado en España, nacido el martes en una granja de la provincia de Palencia (norte) , abre la puerta a la posibilidad de crear un banco de tejidos que evite la desaparición de animales de gran valor genético en vías de extinción.
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El becerro "Got" ("vaso" en lengua valenciana) , clon del semental de nombre "Vasito" , fallecido hace un año y perteneciente a la ganadería sevillana de María Luisa Domínguez y Pérez de Vargas, nació ayer en una granja situada en Melgar de Yuso del vientre 'de alquiler' de una vaca frisona.
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El alumbramiento, al que en las próximas horas seguirá otro clon del mismo semental y en la misma explotación agropecuaria, culmina un trabajo de tres años que fue presentado hoy en la localidad de Frómista, a escasos kilómetros de Melgar de Yuso, por el doctor Vicente Torrent, responsable del proyecto.
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Con un presupuesto de 28 mil euros (unos 34 mil 500 dólares) , un equipo formado por ocho veterinarios ha concluido una labor que inicialmente comenzó con ejemplares de lince ibérico y que posteriormente derivó hacia el toro de lidia con la colaboración del ganadero Alfonso Guardiola.
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Ese tipo de depósitos permitiría la preservación "de animales de gran valor genético", con la conservación de tejidos de sementales de especies amenazadas o en peligro de extinción, a partir de las cuales se pueden clonar ejemplares con la obtención de células desde las que se extraería el núcleo, portador de la información genética.
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Eso es lo que se ha hecho en el caso de "Got" , según explicó en rueda de prensa el doctor Torrent, que estuvo acompañado por la bióloga Rita Cervera y el veterinario Julio César Díez.
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"Mediante la conservación estándar de tejidos podemos obtener individuos en cualquier momento", manifestó el científico.
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El proceso comenzó con la obtención de medio centímetro cuadrado de piel del semental "Vasito" y continuó con la introducción del núcleo de una de sus células en el interior de un ovario de vaca para consumo humano, que posteriormente se desarrolló hasta generar el embrión que finalmente se implantó en varias madres vacunas 'de alquiler'.
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Tres de esos vientres admitieron la gestación del clon, dos de ellas pertenecientes a vacas frisonas, y la restante, que parirá en agosto, es una vaca brava.
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El primer clon de un toro de lidia en la historia de la ciencia animal pesó 24.7 kilos al nacer casi dos días después de haber sido inducido el parto, explicó Torrent sobre lo que definió "como un sueño largamente perseguido" .
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La clonación, según el doctor, asegura una réplica fidedigna de la lámina o el fenotipo, pero no así de su genotipo o carga genética, que en gran medida depende del entorno en que crezca el animal reproducido, un proceso que la ciencia define con el término de 'epigenética'.
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Esa es la razón por la cual se ha clonado ese semental de lidia en diferentes vacas y de razas antagónicas(mansas y bravas) , que pastan y conviven en entornos opuestos (explotaciones comerciales y dehesa de lidia) , con la finalidad de observar la evolución de su comportamiento conforme a la genética de la cual deriva.
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En el caso de "Got" , que ya se sostiene en pie, éste permanecerá aún unas 12 semanas en los establos de Melgar de Yuso, donde la vaca paridera gestó en absoluta soledad y donde en las próximas horas verá la luz un nuevo clon.
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La elección de la explotación agropecuaria responde a criterios de los investigadores que han visto en esas instalaciones las condiciones adecuadas para realizar ese proyecto
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Pero no todo han sido felicitaciones para este logro científico, que AnimaNaturalis, organización en defensa de los animales, calificó hoy como una "falta de ética" de los científicos y técnicos, que sólo buscan "la inmediatez del beneficio económico" .
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AnimaNaturalis rechazó esta práctica porque con ella se "lleva al extremo la manipulación genética de una especie, con el retorcido fin de seguir manteniendo la falsa idea de que los toros son bravos por naturaleza, y de paso, seguir manteniendo los falseados argumentos a favor de la tauromaquia" .
sgf
efe
eluniversal.com.mx

